Как приготовить смузи из манго

2 методика:Как приготовить классический смузиКак приготовить смузи без молочных продуктов

Чем выше температура воздуха, тем нужнее нам фруктовые напитки. Мы научим вас приготовлению вкусного и полезного манго-смузи, который понравится любому любителю манго. Попробуйте оба рецепта и выберите из них свой любимый!

Ингредиенты

Классическая версия

• 1 большое спелое манго, очищенное и нарезанное кубиками
• 250 мл йогурта без добавок
• 150 мл обезжиренного молока
• 1 стакан льда, порубленного или в виде кубиков

Версия без молочных продуктов

• 3 спелых манго, очищенных и нарезанных кубиками по два сантиметра величиной
• 2 ст. л. (30 мл) свежего сока лайма
• 2 ст. л. (30 гр) сахарной пудры
• Кубики льда

Шаги

Метод 1 из 2: Как приготовить классический смузи

1. 1 Нарежьте манго. Верьте или не верьте, это искусство, но раз уж вы все равно его взобьете, просто постарайтесь добыть как можно больше мякоти. Следите за тем, чтобы в мякоть не попали частицы кожуры или косточки http://pad1.whstatic.com/images/thumb/b/ba/Make-a-Mango-Smoothie-Step-1-preview.jpg/550px-Make-a-Mango-Smoothie-Step-1-preview.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/b/ba/Make-a-Mango-Smoothie-Step-1-preview.jpg/300px-Make-a-Mango-Smoothie-Step-1-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/7/7f/Make a Mango Smoothie Step 1.360p.mp4
   • Чтобы получить от манго все возможное, возьмите фрукт и выжимайте его вверх и вниз. Руки у вас, конечно, станут липкими, но вы сможете выдавить каждую каплю сока.
2. 2 Положите в блендер йогурт, молоко, кубики льда и манго. Позаботьтесь о блендере и проследите за тем, чтобы кубики льда не были чересчур большими. Если у вас нет чистого йогурта или обезжиренного молока, то возьмите другие похожие продукты, со вкусовыми добавками и разными процентами жирности. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/1/1c/Make-a-Mango-Smoothie-Step-2-preview.jpg/550px-Make-a-Mango-Smoothie-Step-2-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/1/1c/Make-a-Mango-Smoothie-Step-2-preview.jpg/300px-Make-a-Mango-Smoothie-Step-2-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/2/29/Make a Mango Smoothie Step 2.360p.mp4
3. 3 Закройте блендер крышкой и взбивайте, пока смесь не станет однородной. Добавьте бананы или еще немного йогурта, если напиток получился жидким. http://pad3.whstatic.com/images/thumb/7/79/Make-a-Mango-Smoothie-Step-3-preview.jpg/550px-Make-a-Mango-Smoothie-Step-3-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/7/79/Make-a-Mango-Smoothie-Step-3-preview.jpg/300px-Make-a-Mango-Smoothie-Step-3-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/a/a1/Make a Mango Smoothie Step 3.360p.mp4
4. 4 Разлейте содержимое по стаканам и немедленно подавайте. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/6/6c/Make-a-Mango-Smoothie-Step-4-preview.jpg/550px-Make-a-Mango-Smoothie-Step-4-preview.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/6/6c/Make-a-Mango-Smoothie-Step-4-preview.jpg/300px-Make-a-Mango-Smoothie-Step-4-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/a/af/Make a Mango Smoothie Step 4.360p.mp4

Метод 2 из 2: Как приготовить смузи без молочных продуктов

1. 1 Нарежьте манго. Кусочки по 2,5 см подойдут идеально, но размер не очень важен, годятся любые небольшие кусочки. В спелом манго очень много сока, и оно легко взбивается. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/1/18/Make-a-Mango-Smoothie-Step-5-preview.jpg/550px-Make-a-Mango-Smoothie-Step-5-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/1/18/Make-a-Mango-Smoothie-Step-5-preview.jpg/300px-Make-a-Mango-Smoothie-Step-5-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/e/ed/Make a Mango Smoothie Step 5.360p.mp4
   • Если манго не удается нарезать, это значит, что оно неспелое. Оно должно быть ярко-оранжевым и мягким. При созревании вкус манго резко меняется, и для хорошего смузи вам нужна спелая сладость.
2. 2 Положите в блендер лед, сахар и сок лайма. Добавьте манго. Замените сок лайма лимонным или апельсиновым, если у вас нет сока лайма под рукой. http://pad3.whstatic.com/images/thumb/9/96/Make-a-Mango-Smoothie-Step-6-preview.jpg/550px-Make-a-Mango-Smoothie-Step-6-preview.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/9/96/Make-a-Mango-Smoothie-Step-6-preview.jpg/300px-Make-a-Mango-Smoothie-Step-6-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/9/9c/Make a Mango Smoothie Step 6.360p.mp4
3. 3 Взбейте все ингредиенты и подавайте. Добавьте сахара по вкусу. Храните в холодильнике — если у вас что-то останется, конечно! http://pad1.whstatic.com/images/thumb/7/7c/Make-a-Mango-Smoothie-Step-7-preview.jpg/550px-Make-a-Mango-Smoothie-Step-7-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/7/7c/Make-a-Mango-Smoothie-Step-7-preview.jpg/300px-Make-a-Mango-Smoothie-Step-7-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/4/4f/Make a Mango Smoothie Step 7.360p.mp4

Советы

• Спелость манго определяется на ощупь, оно должно слегка подаваться при надавливании. Не обращайте внимания на цвет, разные сорта имеют разный цвет кожуры

Что вам понадобится

• Нож
• Мерная чашка
• Блендер
• Стаканы
• Доска для резки