Как приготовить сливочный куриный суп без овощей

Ничто не сравнится с миской домашнего сливочного супа с курицей. Это просто, дешево и вкусно.

Ингредиенты

• 60 граммов сливочного масла
• 30 граммов муки
• 180 миллилитров молока
• 60 миллилитров сливок
• 700 миллилитров куриного бульона
• 350 граммов куриного филе, отваренного и нарезанного на кусочки
• Немного пер ... Читать дальше »

Как приготовить сливочный крем для торта

2 методика:Сливочный кремСливочный крем с какао

Сливочный крем используется при приготовлении тортов, когда необходимо соединить несколько коржей вместе. Вашему вниманию предложены два рецепта приготовления сливочного крема, один -простой, а другой с добавлением какао.

Ингредиенты

Сливочный крем

• 110 г размягченного сливочного масла
• 225 ... Читать дальше »

Как приготовить сливочный крем

2 методика:Приготовление базового сливочного кремаПриготовление вариаций крема

Сливочный крем — хороший выбор начинки для кексов, праздничных и свадебных тортов. Это потому, что сливочный крем имеет богатый, сладкий вкус, который отлично сочетается с любым типом торта. Самое главное - то, что его легко приготовить! Любой шеф-повар кондитерских изделий должен уметь приготовить элементарный ... Читать дальше »

Как приготовить сливочную яичницу болтунью

Яичница-болтунья по-французски – более сливочная и гладкая, чем обычно подается на завтрак. Ее хорошо подавать с тостом или намазанным маслом хлебом с беконом, теплым кексом или подогретым рогаликом с копченым лососем.

Ингредиенты

Для яичницы:

• 2-3 яйца на 1 порция (чем свежее, тем лучше)
• Сливочное м ... Читать дальше »

Как приготовить сливочно масляную глазурь

Сливочно-масляная глазурь — это богатое и вкусное украшение для тортов. Тающий во рту вкус и приятная консистенция, делают ее идеальной глазурью для свадебных тортов и тортов на дни рождения. Классический рецепт такой глазури приведен ниже.

Ингредиенты

• 1 ст. несоленого масла, размягченного
• 3-4 ст. сахарной пудры, просеянной
• 1/4 ч. л. соли
... Читать дальше »

Как приготовить сливочно кремовую глазурь

1 методика:Дополнительно (по желанию)

Если вы хотите, чтобы ваши гости облизывались и просили добавки, следуйте этому рецепту.

Ингредиенты

• 1/2 стакана мягкого сливочного масла
• 1/2 стакана белого растительного жира
• 4 стакана просеянной сахарной пудры
• 1 чайная ложка ванили
• 2 столовые ложки молока

Дополнитель ... Читать дальше »