Как приготовить французскую шелковую глазурь

Французская шелковая глазурь – это изысканная начинка практически для любого шоколадного торта. Сочетание просто райское и его нужно попробовать хотя бы раз в жизни.

Ингредиенты

• 2 2/3 стакана сахарной пудры
• 2/3 стакана сливочного масла, размягченного
• 50 г несладкого шоколада, растопленного
• ¼ чайной ложки ванили
• 2 столовые ложки молока, плюс может понадобиться еще для распространения

Шаги

1. 1 Добавьте сахарную пудру у сливочное масло в миску для смешивания.
2. 2 Взбивайте до смешивания.
3. 3 Добавьте растопленный шоколад и ваниль.
4. 4 Взбейте с шоколадом и ванилью.
5. 5 Добавьте молоко до консистенции распространения, затем взбейте до кремообразного состояния.
6. 6 Используйте глазурь для покрытия торта размером в 23 х 33 см.

Что вам понадобится

• Миска для смешивания
• Мерные стаканы и ложки