Как приготовить суджи халву

Этот рецепт приготовления суджи халвы - вкусный индийский рецепт и его очень легко приготовить. Детям он очень нравится, и он очень легко усваивается. В Индии готовят это блюдо во время фестивалей.

Ингредиенты

• 1 стакан суджи (вы сможете найти суджи в индийском магазине)
• 1 стакан сахара
• 2 или 1/2 стакана воды
• 1/2 стакана масла
• Кешью
• Изюм
• Кардамон

Шаги

1. 1 Сначала нужно взять кастрюлю и нагреть ее на среднем огне.
2. 2 Когда сковорода нагреется, добавьте туда масло.
3. 3 Возьмите орехи кешью и изюм и обжарьте их в масле.
4. 4 Поджарьте суджи в масле до золотистого цвета.
5. 5 Возьмите сковороду и вскипятите воду.
6. 6 Добавьте сахар в кипящую воду.
7. 7 Возьмите поджаренное суджи и медленно добавьте в кипящую воду, затем хорошенько мешайте, чтобы избежать появление комочков.
8. 8 Мешайте суджи, пока вода не испарится.
9. 9 Добавьте еще немного масла.
10. 10 Затем добавьте кешью, изюм и кардамон.
11. 11 Готово!