Как приготовить сырный соус Пименто

Сырный соус Пименто отлично подходит как горячим, так и холодным сэндвичам. Так же попробуйте его с крекером, брускеттой, питой, хлебом или другими снеками. Приятного аппетита!

Ингредиенты

• 2 чашки натертого сыра чеддер
• 1/2 чашки майонеза
• 1/4 чашки нарезанного сладкого перца
• 1/4 чашки сладкого маринада
• 1 ч. ложка молотого черного перца
• 1/4 ложки соли

Шаги

1. 1 Мелко нарежьте сладкий перец. Наполните мерный стакан, избегайте слишком мелких и крупных кусков. При желании подавите вилкой. Переложите в среднюю емкость для смешивания.
2. 2 Натрите чеддер. Добавите сыр к измельченному перцу.
3. 3 Перемешайте ингредиенты вместе. Когда твердые ингредиенты хорошо перемешались, добавьте майонез, соль и перец. Хорошо все перемешайте ложкой или резиновой лопаткой.
4. 4 Остудите. Храните соус в закрытой емкости в холодильнике.
5. 5 Готово.

Советы

• Если масса слишком густая, добавьте больше майонеза по вашему вкусу. Если вы предпочитаете более густой соус, используйте меньше майонеза.
• Этот рецепт рассчитан на три чашки соуса.
• Если вы хотите чтобы соус был однородней, вы можете взбить его в блендере до консистенции пюре.
• Не обязательно охлаждать перед подачей, хотя некоторые предпочитают это делать.